cf-olivier-leflaive-16-aspect-ratio-1680-758

logo-bistro-line

Mardi et Mercredi pour le déjeuner et le dîner
et du Jeudi au Samedi pour le déjeuner

Le concept

Un menu en 3 services avec une dégustation des vins de la maison.
Revenir à la source de la première « table de dégustation » d’Olivier Leflaive en 1997, tel est le souhait de sa fille Julie, si attachée à la transmission, comme un trait d’union entre les deux générations.


Menu

Carte des vins

Réservez

Une dégustation passionnée

Dans une ambiance sympathique et décontractée les sommeliers s’affairent au bar ou vers les tables pendant ce « déjeuner-dégustation de vin » : on compare, on déguste, on analyse, on échange, on se passionne chacun pour soi mais tous ensemble pour les vins de la maison, accompagnés du menu « Bistro » du Chef.

Un chef Œnophile

Une cuisine vivante et pétillante qui va à l’essentiel du goût. Des plats généreux mais pas millimétrés, toujours dans le respect du produit ; une cuisine franche et directe.
Une carte simple à changement régulier en utilisant le plus possible les produits locaux avec un clin d’œil à la cuisine Bourguignonne : La cuisine du souvenir.

bistro-olivierleflaive-aspect-ratio-580-580
2105_57_MAISON LEFLAIVE_FOUQUIN-32